積み重ね男人間ですから考えますよ

2008年06月25日

ブログッ細工ム

昨日の調理実習では班の中でスープを割り当てられてました。


中華風に酢を加え、卵でとじたんですが、

スープの出来がおかしいのです。




味見をしてみると、異様に辛い・・・











・・・はい、濃口醤油3倍入れてました。


班にはテキパキしたママさんもいて、
これが知られてしまってはカリカリ必須でした。



そこで、僕の小細工魂がフル稼働したわけです。














スープを入れる鉢を温めるのに湯を注いでいたんです。













そこからレードルで湯を拝借。ポイッとな


それを2〜3回繰り返したでしょうか。



先生の味見チェックも「まずまず」でした


















今は家でプリンを蒸しています。

juntabouzu at 22:32│Comments(0)TrackBack(0)

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